12月20日，息闲中式餐厅绿茶集团正在港交所更新了招股书。招股书显示，本年前三季度公司实行营收29.2亿元。
这并不是绿茶集团初度进攻港股IPO。从2021年3月初阶，绿茶集团先后3次向港交所递交招股书，直至本年6月第4次进攻港股IPO，均以腐臭完结。
绿茶餐厅创始于2008年，依附着统一菜观念和亲民性价比，成为初代网红，一度创下14次/日的翻台纪录。遵照灼识商量叙述，客岁正在中国息闲中式餐厅品牌中，公司按餐厅数量计排名第三，按收入计排名第四。
数据显示，2021年—2023年和2024年前三季度，绿茶集团收入不同约为百姓币22.93亿元5060全讯白菜网、23.75亿元、35.89亿元5060全讯白菜网、29.20亿元；公司同期年内利润不同约为1.14亿元、0.17亿元、2.96亿元、2.85亿元。
绿茶集团餐厅汇集近年大幅扩张，由2021年闭的 236 家大幅推广至2023年闭的360家，截至12月10日，已推广至461家。绿茶餐厅于 2023年新开设了89家新餐厅，均匀每4天新开1家店。别的，绿茶集团策划于2024年—2027年不同开设120家、150家、200家和213家新餐厅。
绿茶云云大界限扩张，首要由于国内息闲中式餐厅角逐激烈5060全讯白菜网，且各家全体差异不大。截至客岁末，绿茶正在国内息闲中式餐厅运营商中排名第四，排名前三的餐厅不同为西北菜的西贝、主营安徽菜的幼菜园以及主营酸菜鱼的太二。
招股书显示，截至本年前三季度末，与客岁同期比拟，绿茶集团的餐厅发扬全体有所倒退，首要因为正在而今经济境况下消费者动作遍及调度，以削减不需要的开支。
数据显示，公司的全体人均消费由客岁前三季度的62.2元削减至本年前三季度的57.7元；而公司的全体翻台率也由客岁前三季度的3.43次降落至本年前三季度的3.05次。