日本的茶文明来源于僧侣与中国文明的接触。公元729年，天皇圣武正在释教典礼上初度供给茶，符号着茶正在日本的早期应用。
12世纪：僧侣荣西（Eisai）从中国带回茶种，并撰写《品茗摄生记》，扩大品茗文明，使其慢慢从上层社会宣称到武夫阶级和通常大多。
15世纪：闻名的茶道巨匠千利歇（Sen no Rikyū）对茶道举办了体例化和美学化的改造，使其成为一种艺术样子。
16世纪：跟着丰臣秀吉和德川家康等权臣的声援，宇治（Uji）地域的绿茶成为最受接待的种类，额表是抹茶（Matcha）和煎茶（Sencha）。
17世纪：江户时间（1603-1867），茶饮慢慢普及至布衣人民。此时，蒸青法（Sencha）被引入，使得创造工艺愈加多样化。
19世纪：明治维新后，日本劈头与西方国度举办营业。1868年后，日本当局促进茶叶出口，成为国度经济的紧张构成局限400白菜导航网。此时，今世化呆滞化临盆身手劈头使用于茶叶加工，降低了临盆效能。
20世纪初：日本茶家产经验了工业化和呆滞化转型，临盆才能明显提拔。尽量面对斗争和市集震撼，但国内对高品格绿茶的需求继续拉长。
战后光阴：跟着经济苏醒，国内消费大幅填补。新型饮品如瓶装茶和即品茗劈头时髦，使得日本茶文明愈加多样化。
21世纪：今世消费者对强壮饮品的合切促进了日本茶的再度兴盛400白菜导航网。今朝，日本不只是寰宇合键的绿茶临盆国，还主动向国际市集扩大其怪异的茶文明和强壮优点。年产值与经济功绩
秋番茶（Akibancha）和冬番茶（Shuutou Bancha）：分歧正在9月和冬季举办，日常用于低价产物400白菜导航网。
估计正在来日几年合座行业将以约8.9%的年均拉长率继续拉长，额表是跟着强壮饮品需求的上升和消费者对高品格茶叶的偏好填补